会议策划
 

香格里拉饮食习惯

地理位置:    座位:    其它:    点击次数:2914

香格里拉饮食

香格里拉县城的餐饮以云南、四川及藏式的餐饮为主,县城内各式餐厅很多,游客可以很方便的找到。四川及云南菜比较相似,较辣,藏式菜以当地出产的牛肉为主,还有各类藏族小吃,如糌粑、酥油茶、青稞酒、大饼等。 香格里拉消费适中,虎跳峡的消费比较贵,虎跳峡的特色餐饮主要是当地的土鸡,还有金沙江的鲜鱼等,一定要先问好价格再点菜。  

藏式糕点:  藏家擅长制作面食,品种较多,最常见的有油炸果,“八撒”糕点,“吉祥结 ”油炸果,龙眼包子,油煎“叙鲁叙鲁”等,形状各异,香脆可口。多用于喜庆佳节,招待宾客。油炸果,藏语称“现纳”。采用精制面粉、酥油等原料配制而成。 

制作“八撒”糕点,则是先将精制面粉制成蚕豆大小的面球蒸熟,放入酥油汤中煎炸,再中入奶酪红糖,即成酸甜可口、绵软回甜、油而不腻的“八撒”糕点。此外还有青稞面的藏式糕点,如“纳真”粑粑等。


 
关于我们 | 专项服务 | 业务合作 | 诚聘英才 | 合作伙伴 | 网站地图 | 付款方式
云南土特产 | 丽江网站建设  |   丽江客栈  |   丽江旅游网  |   腾冲旅游网  |   泸沽湖旅游网  |   大理旅游网  |   云南培训网  |   丽江自助游  |   丽江酒店网  |   温州旅游网  |  
 
联系地址:香格里拉 邮箱:wanghailong1220@sina.com 电话:0888-3199101 5392128 传真:0888-5391325
滇ICP备11000881号 云南网警ICP备案:53070203402178 滇公网安备 53070202001102号 经营许可证号:L-YN-GJ00054      技术支持:云南乐橙信息技术有限公司 云南土特产
本站部分图片来源于网络,如果有侵犯您的权益,请联系删除