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香格里拉旅游值得一看的美食攻略

一、香格里拉在哪儿?
香格里拉属于云南省的一个藏族自治州(云南唯一的藏区),位于滇、川、藏三省区的交界地,是去西藏的必经之路,也是世界自然遗产“三江并流”景区的所在地。在藏语中“香格里拉”意为“心中的日月”。
二、如何到达香格里拉?
到达香格里拉的火车还没有开通,前往香格里拉,主要是飞机、汽车两种方式。
香格里拉特色美食有什么?

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(1)酥油茶:藏区特有的饮品。用牦牛的油加上在火上熬煮好的茶水调制而成。味道很鲜美。多喝酥油茶对于经常在高原地区生活的人不仅可以帮助身体抗寒,还能润嗓,这也是为什么藏族同胞们唱歌都那么好听的原因吧!

(2)糌粑:由高寒区特有的农作物青稞磨成细面制成。一般用温水调制后加入一些白糖,用手捏成一个个的小团子就可以吃了。肠胃不好的人可以多吃些,粗粮很养胃,而且糌粑的味道很香甜,吃起来软软糯糯,再喝上一口酥油茶,简直美滋滋。

(3)青稞酒:喜欢喝酒的蜂蜂们来到香格里拉,一定要尝尝这里的青稞酒。从这酒的名字就知道这种酒就是由青稞酿制而成。度数比较高,但是喝起来很不错哦,少酌几杯还是可以的。(高反人士就不要轻易尝试咯!)

(4)牦牛肉:对于吃货蜂蜂来说,来到藏区,一定要吃到正宗的牦牛肉才算没有白来。只要到香格里拉,就会看到很多牦牛肉火锅店,一般的炒菜店里也会有小炒牦牛肉...十分美味。喜欢吃零食的蜂蜂一定要去买牦牛肉干哦!麻辣鲜香又很有嚼劲,味道超级棒。买上一小袋可以吃很久了。



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